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北市府营养午餐食安问题连环爆,北市议员王欣仪痛批,柯市长仍在任期却放任教育局螺丝掉满地。图为营养午餐配膳器具改良,更换成更牢固形式,也让螺丝钉若松脱,更容易被发现。

北市文山区溪口国小营养午餐先前才发生餐点内有螺丝钉、尼龙细绳异物,厂商遭罚1万2000元,文山区力行国小又爆出午餐汤品因为厂商疏失错送成「馊水汤」,对此,北市议员王欣仪痛批,柯市长仍在任期却「自行卸任」,任由教育局螺丝掉满地,罔顾学童食安,实在有够扯。

王欣仪指出,先前接获溪口国小家长陈情,学校营养午餐加工流程出现状况,在11月底及12月初接连发生勺类用具螺丝钉子,以及长达23公分尼龙细绳掉落菜中等,虽然校方立即请厂商更换新品,并启动异物通报机制,但却从轻处理,让家长质疑容忍厂商。

王欣仪接着说,力行国小发生「馊水汤」事件,校长黄国庭表示是因为新手交接,不熟悉配送程序,又碰到上周有班级漏收汤品,收回厨房后又未妥善处理,才会错置送到班上,她也质疑,为何厨余可以摆放超过3天?不是应该每天点收、清运吗?教育局遭质疑是否从来不监督、不管理,才导致发生如此离谱状况。

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王欣仪呼吁,北市府尽快针对学校营养午餐现场加工、清运流程重新检视,并定期查核厨工教育训练是否完善,对违反食安事件应即刻停止厂商供餐,启动替代厂商。

王欣仪也说,因为疫情而暂停的食安委员现场督考,应该考虑随着疫情解封来恢复,加强监督效果,教育局及卫生单位应持续注意喝到馊水2名学童健康,并确保营养午餐食安品质。

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